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清汤羊杂锅仔做法大全家常(红汤羊杂汤锅的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 16:51:22作者:YD166手机阅读>>

店有两层楼,到了晚上常常客满,年轻人偏多。

除了羊肉,老板娘擅长的私房菜味道也不错,鸽子焖排骨吊些冰糖,文火慢炖至软糯,很受欢迎。

义气羊肉粉

洪山侧路张家湾小区南门正对面

10:00--21:00

义气羊肉粉,一家水果湖小店,实在很适合冬天。尤其适合找不到饭友,需要一个人吃饭的冬天。

店家装修得像居酒屋,全木门头,家常温暖。少言寡语的老板在吧台安静备餐,米粉和肉汤在锅里咕嘟作响,木质菜单钉在对面墙上,菜品不多,却样样都值得推荐。

清汤羊杂锅仔做法大全家常,红汤羊杂汤锅的正宗做法(33)

羊肉粉适合匆忙赶路人,羊肉大块软烂,米粉滑嫩入味;汤烫饭是老顾客最爱,米粒浸润了浓稠肉汤,口口满足。

清汤羊杂锅仔做法大全家常,红汤羊杂汤锅的正宗做法(34)

如果不赶时间,推荐羊肉锅仔。和别处大店的锅仔不同,这里锅仔分量不夸张,适合二三好友或是一家人。小火慢炖,大快朵颐。吃撑了犯困,嘬一口冰爽清甜的米浆,喝起来像是糯米酒和西安稠酒,一口下肚,解腻暖身。

清汤羊杂锅仔做法大全家常,红汤羊杂汤锅的正宗做法(35)

它被各种美食达人誉为“居民楼里的神级小店”。然而最具说服力的褒奖,还是那些从汉口跨江前来觅食的忠实老客,以及不绝于耳的外卖订单。

于许多人而言,喜欢在冬天光顾这里,只是因为吃出了一份家的味道。

清汤羊杂锅仔做法大全家常,红汤羊杂汤锅的正宗做法(36)

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