3、玉子豆腐先上锅蒸一下，这样不容易碎，水开蒸个5分钟就行。蒸完后放凉水里降温，让其凉透再捞出。
4、然后切成将近2厘米的小段。
5、盘中倒入适量玉米淀粉，让玉子豆腐在淀粉上滚一下，裹满淀粉。
6、锅中放入适量油，烧7成热，一个一个下裹好淀粉的玉子豆腐，一次别下太多，让它们之间有空隙否则容易粘在一起。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-31 17:14:38作者：YD166手机阅读>>
3、玉子豆腐先上锅蒸一下，这样不容易碎，水开蒸个5分钟就行。蒸完后放凉水里降温，让其凉透再捞出。
4、然后切成将近2厘米的小段。
5、盘中倒入适量玉米淀粉，让玉子豆腐在淀粉上滚一下，裹满淀粉。
6、锅中放入适量油，烧7成热，一个一个下裹好淀粉的玉子豆腐，一次别下太多，让它们之间有空隙否则容易粘在一起。
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2022-10-31 16:50:00查看全文 >>
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