用料理机的打粉功能搅打成碎末,略微出油的状态。
- 4 -
接着倒入100g粘米粉当中。
粘米粉即大米粉,如果买不到市售的水磨粘米粉,也可以用料理杯把大米打成粉代替。
- 5 -
再加入10g低筋面粉和3g无铝泡打粉。
泡打粉可以让面食快速发酵,做出蓬松轻盈的口感。记得购买包装上标注了无铝的泡打粉。
- 6 -
然后加入30g细砂糖,充分拌匀。
糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。
- 7 -
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-31 17:33:35作者:YD166手机阅读>>
用料理机的打粉功能搅打成碎末,略微出油的状态。
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接着倒入100g粘米粉当中。
粘米粉即大米粉,如果买不到市售的水磨粘米粉,也可以用料理杯把大米打成粉代替。
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再加入10g低筋面粉和3g无铝泡打粉。
泡打粉可以让面食快速发酵,做出蓬松轻盈的口感。记得购买包装上标注了无铝的泡打粉。
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然后加入30g细砂糖,充分拌匀。
糖的分量请根据宝宝年龄和口味适当调整。
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