黑芝麻在日常生活中是非常不起眼的存在，不过可别小看了这‘芝麻大小’的食材。在营养上，芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，而且还是补钙小能手，经常吃点芝麻绝对对健康大有裨益。

而且，黑芝麻自带坚果的香味，天生就是烹饪的一把好手，单是做成芝麻糊、芝麻酱，就让人垂涎欲滴了。今天要分享一道用黑芝麻来做的糕点，不需要烤箱也不需要揉面发酵，新手也能轻松做成功~

一出锅就喷香扑鼻，好吃看得见~

黑芝麻糕

食 / 材

牛奶 120g

粘米粉 100g

黑芝麻 55g

细砂糖 30g

玉米油 20g

低筋面粉 10g

鸡蛋 1个

无铝泡打粉 3g

工具：锅、料理机、蒸锅

熟练耗时：40mins

参考月龄：1岁及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

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把55g黑芝麻倒入锅里，小火翻炒出香味。

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稍稍放凉后倒入料理杯中。

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