河南王大爷最近火了，原因是他把做的一桌子菜发到了网上，让大家看看他那5块钱花的值不值。

网友们原想想着这年头5块钱能干啥？一个煎饼果子都要6块钱了。谁知道，下一刻看到王大爷拿出的购物清单，确实是花了5块钱做了一桌好菜，纷纷留言要拜师学艺，有人甚至说：王大爷还缺孙子吗？他缺个王大爷这样会做饭的爷爷。

王大爷这一桌菜引来不少评论，让我们看看他究竟做了哪些菜，让网友按耐不住想要认“爷爷”。　

第一道：牡丹燕菜

原料：萝卜一根，鸡蛋一个 共计4.8元

牡丹燕菜原名洛阳燕菜，是洛阳水席的打头菜。这道菜主要用到的食材有萝卜和鸡蛋，因此并不贵。

王大爷把买回来的萝卜清洗干净，刮成细丝，用清水浸泡，然后控干水份，上蒸笼上去蒸。

萝卜丝蒸熟之后，稍微一打理，就成了鸟窝状，再搭配一根火腿肠和一些春笋丝，提亮整道菜的颜色。

往里面加入胡椒粉、味精、香油和食盐，搅拌均匀。再另起锅，煎一个鸡蛋，鸡蛋要用平底锅煎，这样煎出来的鸡蛋皮薄而透亮，捏成牡丹花的形状，完成一个摆盘，一道牡丹燕菜就做好了。

这道菜吃起来口感爽嫩，萝卜本身就是清淡可口，加上一些爽口的笋丝更是鲜美非常。

网友看到这道菜时，眼睛都看直了，普普通通甚至有点土气的萝卜，什么时候这么上档次了？纷纷给王大爷留言，要拜师学艺。

第二道：扣碗条子肉

原料：五花肉，梅干菜 共计4.9元

这道菜可是河南人上桌的“硬菜”，往往作为酒席的压轴出场。这道菜主要用到五花肉和梅干菜。现在猪肉价格便宜，往往五块钱就能买到足够一个人的量了。

做这道菜要诀是把五花肉处理好，五花肉上锅蒸熟，然后用生抽增味，老抽增色，放到锅里面油炸一边，让回锅肉更好吃。

然后五花肉切成肉片；加上常用的去腥三件套：葱姜蒜，小炒一会儿，放入梅干菜，然后往锅里面加入热水，小火焖煮。

出锅时，把五花肉盛放到盘子里，上面铺上梅菜，倒入一点汤汁，上锅蒸熟就可以吃了。

梅菜扣肉做熟之后，色泽红润，肉质软烂，咸味中带着微微的甜，肥而不腻，很是让人胃口大开的一道菜。

第三道：山药糕

原料：铁棍山药 共计4.3元

一般人把山药买来，要么是上锅炒着吃，要么是熬粥喝，口感软糯香甜。

这道山药糕的做法：1.把买回来的山药并排放在一起，切好后上汽蒸上20分钟，蒸好后然后加一些白糖，把整块的山药用叉子压成细腻的山药泥。

2.山药凉透之后，放上一些葡萄干和酸梅干，把这些食材混合在一起，然后抓一小块山药泥放在手心，团成一个圆球。

3.这一步是关键：找来一个做月饼的膜具，把山药泥放进去压一下，好看的形状就出来了。全部压好以后，把它们摆到盘子里备用。

4.准备个小碗，加入适量的蜂蜜，一勺温水，先把蜂蜜给稀释一下，然后加入适量的桂花，再次搅匀以后，均匀的淋在山药糕上面就可以了。

这道山药糕吃起来口感香甜细腻，带着沙沙的口感，还能吃到果干。

夏天的话，做好后放在冰箱里面冷藏一个小时后再食用，更好吃，味道更佳。

你觉得王大爷这5块钱买到的食材，做出来的东西怎么样？比起酒楼里面2000块钱一桌的菜怎么样？

我是觉得王大爷这5块钱花得很值，加上他的一手好厨艺，愣是给人一种在吃大餐的感觉，这三道菜和点心，怎么都不像是5块钱的东西。您觉得呢？