薄薄的猪利，微微蜷缩，一看着纹路筋骨，就知筋道非凡。

咬起来那叫一个质脆弹牙，几下之后又鲜嫩尽返，一口一口接着不停。

最妙的是，这煲焗出的酱汁，味鲜浓香，紧紧的裹住每一片猪利。

肉嚼完了，唇齿留香，惹得人想来两大勺浇上白米饭，就着这汤汁都下两碗饭！

我做完这菜，向小伙伴们介绍它有“补口条”之用。

但收到疑问：“我们常用猪来骂人笨，吃猪利真的可以口齿伶俐？”

诶，这个！就说好不好吃！

好吃。那就得了。

小主提示：

1.猪舌在清洗的时候用小刀刮干净表面的粘液，用流动清水多清洗几遍

2.没有柱侯酱可以用蚝油代替，因为黄豆酱盐分比较重，所以这里盐没有加多少，喜欢重口的小伙伴可以根据自己的口味做调整

3.喜欢辣味重的可以将青红椒换成小米椒和青线椒哦