南瓜饼是很多人都爱吃的一种美食，尤其是在西方。万圣节前后，南瓜饼的销售异常火爆。自制的南瓜饼也是我们居家的美味甜点之一,下面教你怎么制作美味的南瓜饼。

一、空心南瓜饼

主料：南瓜260克 糯米粉260克

辅料：白糖30克 白芝麻20克 油适量

制作工艺：

1、准备好原材料

2、南瓜去皮切成小块

3、加入没过南瓜的水，放入微波炉高火八分钟至南瓜熟

4、将南瓜里多余水分过滤掉

5、将南瓜打成细腻的泥，如果没有搅拌机可以直接碾成泥，不过会稍微粗糙一点

6、加入糯米粉和糖