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相信大家看过TVB的《溏心风暴2》吧，这部戏主要讲述海味世家争家产的事，当时这部戏当年可是收视冠军，而小编也是看了这部电...
2022-11-01 12:27:15查看全文 >>
何 谓“溏心”？ “溏心”是指鲍鱼经干制、涨发后，将其煮至中心部分黏黏软软，鲍鱼中心部分呈不凝结的半液体状态，入口时质...
2022-11-01 12:20:24查看全文 >>
最近收拾的时候，收获了两罐罐头鲍鱼。一罐是香港来的溏心鲍鱼，一罐是墨西哥来的超大鲍鱼。本来就不太喜欢吃鲍鱼，因为鲍鱼真的...
2022-11-01 12:23:22查看全文 >>
众所周知，做干鲍鱼，以“糖心”为上品，但如何做出“糖心”鲍鱼，可能并不是太多人知道。何谓“糖心”？“糖心”是指鲍鱼经干...
2022-11-01 12:50:59查看全文 >>
鲍鱼，是一种比较珍贵的海产。在古代，鲍鱼是属于珍品，只有皇室贵族可以享有，但现在鲍鱼已经进入了寻常百姓家。新鲜鲍鱼出海后...
2022-11-01 12:40:07查看全文 >>
四头鲍鲍汁猪肠干鲍鱼 图@视觉中国干鲍切面一口鲍鲍汁猪手自古以来，鲍鱼的“拥趸”无数，宋代诗人苏轼正是历史上有名的“鲍鱼...
2022-11-01 12:16:53查看全文 >>
干鲍鱼究竟有哪些种类，怎么挑选跟区分？来源：橄榄画报作者：Annie晒制干鲍鱼的工艺。图源：milkmart“鲍参肚翅”...
2022-11-01 12:47:38查看全文 >>
一直以来，鲍鱼就是一种名贵的海鲜，它的肉质鲜美，个头肥美，营养丰富，所以广受人们的喜爱。以前的鲍鱼比较难获得，所以非常的...
2022-11-01 12:48:55查看全文 >>
素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一。鲍鱼是一种高蛋白、低脂优质的海鲜，富含钙、铁、碘和维生素A等营养元...
2022-11-01 12:14:21查看全文 >>
小时候看TVB《溏心风暴》就被安利了溏心鲍鱼。现在，作为月光族的我，终于也有机会尝一尝溏心鲍鱼的美味了。甘sir，阿甘鲍...
2022-11-01 12:34:28查看全文 >>
