平底锅提前预热2分钟后,再刷入少许的食用油,再把饼胚放入进去,开小火把它煎至两面金黄为止,家常葱花千层小油饼制作完成,口感外脆里软,葱香浓郁层次感丰富,咬上一口酥的掉渣!
温馨提示:
给面团刷油的目的是让它保持水分不流失,这样烙出来的饼,吃起来就不会硬,好些人第一步就做错啦!
油酥尽量调得稀一些,首选的是花生油和菜籽油,其它油类此次,油和面粉的比例通常以1:1。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 12:29:44作者:YD166手机阅读>>
平底锅提前预热2分钟后,再刷入少许的食用油,再把饼胚放入进去,开小火把它煎至两面金黄为止,家常葱花千层小油饼制作完成,口感外脆里软,葱香浓郁层次感丰富,咬上一口酥的掉渣!
温馨提示:
给面团刷油的目的是让它保持水分不流失,这样烙出来的饼,吃起来就不会硬,好些人第一步就做错啦!
油酥尽量调得稀一些,首选的是花生油和菜籽油,其它油类此次,油和面粉的比例通常以1:1。
家里老中小昨晚在感慨我单位旁边那家好吃的千层饼店怎么就关门了,我就想着今早给他们做葱油千层饼吃,自己做更加健康!为了做的...
2022-11-01 12:36:17查看全文 >>
千层酥饼的简单做法,无需揉面,层层酥脆,孩子迷上这早餐了!一直比较喜欢吃各种酥饼,外酥里软,一口下去口齿留香,以往想吃酥...
2022-11-01 12:41:49查看全文 >>
大家好,我是阳阳小厨的美食记,又来给大家分享面食的制作了,今天教你做一道层次分明,柔软易消化的,【葱油千层饼】,一个合适...
2022-11-01 12:33:10查看全文 >>
Iphone手机系列一年一换,每年新系统的手机性能都比前代要强不少,新的Iphone是当代作品的主流,每年新作出来官网都...
2022-11-01 12:28:29查看全文 >>
首先,昨天第一时间就把我的11升级到了iOS16,第一感觉觉得和iOS15差不多。目前发现新系统锁屏有改变,可以自定义了...
2022-11-01 12:57:28查看全文 >>
葱油千层饼是大家喜爱的面食之一。它独特的葱香味总会让许多人垂涎欲滴,香脆的外皮,软韧的内里,层次分明,葱香四溢,大家非常...
2022-11-01 12:42:28查看全文 >>
今天想吃什么?来做个薄脆葱油千层饼吧~层层叠叠的薄薄的一层,无论是做发面还是烫面的又或是粗粮的都非常好吃,各有各的风味。...
2022-11-01 13:02:05查看全文 >>
各地都有传统的风味小吃,细究起来能风靡全国的其实也比不见得有几样,大家熟知的能数出几个来呢?小编的脑海中,第一个浮现出来...
2022-11-01 13:17:22查看全文 >>
大家好,我是阳阳小厨的美食记,又来给大家分享面食的制作了,今天教你做一道层次分明,柔软易消化的,【葱油千层饼】,一个合适...
2022-11-01 13:13:01查看全文 >>
配料:面粉200克,鸡蛋1个 油酥:面粉少许,油适量,五香粉少许,盐少许 葱适量首先把开水烧开稍微放凉,把面粉放入盆中,...
2022-11-01 13:04:22查看全文 >>