新鲜的河蟹具有外壳有光泽、腹部饱满,挑选河蟹时避免选择外壳较软的。这道菜把洋葱和螃蟹一起炒,有养筋活血、清热解毒、通经络、抗衰老等功效。
洋葱炒河蟹材料
河蟹 400 克,洋葱100 克。
调料
葱段、酱油、料酒各 10 克, 姜 片 5克,盐 4 克。
做法
1 河 蟹 洗 净, 去 壳、 内脏和蟹鳃,剁成四块;洋葱剥去老皮,洗净切片。
2 锅置火上,倒油烧至六成热,下葱段、姜片爆香,倒入螃蟹块翻炒。
3 加入酱油、料酒、盐和洋葱片,继续翻炒至熟即可。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 13:15:45作者:YD166手机阅读>>
新鲜的河蟹具有外壳有光泽、腹部饱满,挑选河蟹时避免选择外壳较软的。这道菜把洋葱和螃蟹一起炒,有养筋活血、清热解毒、通经络、抗衰老等功效。
洋葱炒河蟹材料
河蟹 400 克,洋葱100 克。
调料
葱段、酱油、料酒各 10 克, 姜 片 5克,盐 4 克。
做法
1 河 蟹 洗 净, 去 壳、 内脏和蟹鳃,剁成四块;洋葱剥去老皮,洗净切片。
2 锅置火上,倒油烧至六成热,下葱段、姜片爆香,倒入螃蟹块翻炒。
3 加入酱油、料酒、盐和洋葱片,继续翻炒至熟即可。
[闽南网]不知不觉间,2018年的春节离我们已经非常之近了。春节,因为各种传统民俗而变得多姿多彩,为了让孩子们更进一步了...
2022-11-01 13:19:19查看全文 >>
大连新港通关技工学校小伙伴们!5.20-5.24的线上投票"疫情下,新时代青年的责任和担当"主题手抄报大...
2022-11-01 12:37:10查看全文 >>
绘画主题2019年建国主题手抄报(第三款)绘画时间:60分钟绘画年龄:少儿工具:素描纸、针管笔、水彩笔、马克笔马克笔色标...
2022-11-01 12:55:03查看全文 >>
神兽们马上就要开学了假期作业都做完了吗?日记、手抄报都完成了吗?家长们不用犯难头疼小编为大家准备了2022年手抄报模板简...
2022-11-01 13:02:44查看全文 >>
来源|梅语文(ID:undefined)今年是建国70周年。近日后台有很多老师、家长和同学给梅老师留言说:有没有建国70...
2022-11-01 12:53:10查看全文 >>
说到螃蟹不知道大伙儿平时都是怎么吃的呢,在我们广东这边比较喜欢拿来煲粥,但是呢偶尔也会换换口味,把螃蟹做成菜肴。这期的美...
2022-11-01 13:03:53查看全文 >>
老家物语:西河边上摸蚴子照小蟹 北河里抄鲫鱼在老家的村西边和村北边,有两条小河沟。这两条河沟通着小清河,几乎长年有水。旱...
2022-11-01 12:35:19查看全文 >>
⚬ 秋日食蟹,素讲“九雌十雄”(农历月份) ,10月前吃蟹黄丰腴的母蟹,10月后吃蟹膏满盈的公蟹;并且蟹类品种丰富,湖河...
2022-11-01 12:50:29查看全文 >>
妈妈一早去镇上买了小螃蜞,不能说是道菜,觉得当零嘴,下酒菜更恰当,肉不多,但是纯野生,超级鲜~~~By 蓝洛凌用料小螃蜞...
2022-11-01 13:19:15查看全文 >>
又到吃大闸蟹的季节了,从现在开始一直到年底,菜市场里的大闸蟹非常多,买几个回去蒸一下,一人一个,味道鲜美,一边剥蟹壳一边...
2022-11-01 13:10:23查看全文 >>