2、 把核桃去核了以后分成小块，花生也不需要去皮，再顺便把剩下的食材也准备好了。

3、 把莲子，花生还有核桃，黑豆都先用温水浸泡个半小时左右。这样一会煮的时候能缩短时间，口感也会更好。

4、 把糯米，小米还有燕麦米，玉米渣和黑芝麻都先用水给淘洗2遍，倒入足够量的清水浸泡个20分钟左右。

5、把这些粗粮全部都放进电饭煲里面，倒入适量的清水，注意不要超过电饭煲的最大刻度线，煲粥的话用电饭锅或者是砂锅都可以，尽量还是不要用不沾涂层的锅具来做。