欢迎大家观看我这篇教你做柔韧的卷饼的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流。二姐美食，教你做家常美味。

二姐今天和朋友逛街的时候，看到商场吃饭的区域有家卷饼店，看着商场的宣传海报感觉这个卷饼真的是太好吃了，看着就让人流口水，二姐和朋友也进去点了卷饼尝了尝味道，这个卷饼真的非常劲道而且还不破，再卷上点菜真的太好吃了。二姐和朋友又点了配菜的汤品，搭配起来吃真的非常好吃，所以二姐打算自己回家做，二姐想了一下在卷饼中没有什么特别的食材，所以二姐就利用家里现有的食材给家里人做了这个卷饼。没想到做完之后真的特别好吃，二姐家人配着菜卷着一起吃真是特别好吃，所以二姐也把这个做法分享给大家。

1、柔韧还不破皮

二姐做这个卷饼很劲道，不管是卷菜吃或者配着炒菜一起吃，都是很不错的选择。而且虽然这个卷饼很劲道但是不会发硬，所以二姐也非常喜欢做这个卷饼。

2、做法简单

二姐从和面到烙饼大概也就用了三十分钟左右，不用做发面也没有醒面，做好之后上锅一烙就出锅了，非常简单而且容易学。大家看完二姐做这个卷饼，也就学会了如何做出这个好吃的面食来了。

【所需的食材】

主材：面粉250g。

辅材：食用油适量。

【开始做卷饼】

1、首先在碗中放入准备好的面粉，在碗中加入少量的清水先和面看一下面絮。

2、搅拌成面絮之后就将面絮揉成一个大面团，以不掉面絮而且碗中没剩下面粉为主。

3、把面团揉成一个长条形状之后，揉搓一下再分成几个小剂子。