当前位置:首页 > 经验 >

卷饼的面皮怎么做才能有韧性(卷饼面皮是怎么做的)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 15:00:39作者:YD166手机阅读>>

4、把小剂子按压成圆饼形状,在每层的面饼上面都涂抹一层食用油。

卷饼的面皮怎么做才能有韧性,卷饼面皮是怎么做的(5)

5、把几张面皮都叠加到一起,然后用擀面杖擀的尽量薄一些,这样薄薄的一层烙出来的卷饼就会有韧性,稍微加点油会更香一些。

卷饼的面皮怎么做才能有韧性,卷饼面皮是怎么做的(6)

6、锅中用油刷仔细的刷一层食用油,然后将面皮放到电饼铛中,一张饼烙一分钟左右就可以。

卷饼的面皮怎么做才能有韧性,卷饼面皮是怎么做的(7)

做好的样子如下,大家看下二姐做出来的柔韧还不破皮的卷饼,是不是觉得还可以呢?

卷饼的面皮怎么做才能有韧性,卷饼面皮是怎么做的(8)

栏目热文

面皮卷饼的做法视频(自己做的卷饼面皮)

面皮卷饼的做法视频(自己做的卷饼面皮)

准备时间:10min制作时间:10min难度:★份量:3-4人份适用场合:踏青 郊游 早餐用料 墨西哥卷饼皮6张生菜叶6...

2022-11-01 15:07:01查看全文 >>

煎饼面糊为什么加淀粉(煎饼里为什么放淀粉)

煎饼面糊为什么加淀粉(煎饼里为什么放淀粉)

煎饼果子是天津市的著名小吃。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以...

2022-11-01 15:10:59查看全文 >>

薄皮卷饼的面皮制作方法(薄皮卷饼凉了也不硬制作方法)

薄皮卷饼的面皮制作方法(薄皮卷饼凉了也不硬制作方法)

自制春卷皮,皮薄如纸,拉扯不易破皮,凉吃也很软,卷啥都好吃最近忙忙碌碌,每天都是吃米饭和炒菜,儿子说好久没有吃我做的土豆...

2022-11-01 15:10:34查看全文 >>

目前最火的网红卷饼(卤肉卷饼摆摊失败案例)

目前最火的网红卷饼(卤肉卷饼摆摊失败案例)

可以爆浆拉丝的“某姆牛肉卷”,相信没人不知道了吧?!面皮里裹满了牛肉和爆浆的芝士,咬一口芝士拉的老长了,每一口都有大块牛...

2022-11-01 14:32:58查看全文 >>

卷饼面皮配方制作视频(卷饼配方制作视频)

卷饼面皮配方制作视频(卷饼配方制作视频)

懒人凉皮的做法,一擀一卷,出锅皮薄如纸,柔软筋道,比凉皮还香大家好,我是阿雅小厨,最近这气温真是一路飙升啊,短袖已经穿起...

2022-11-01 14:33:48查看全文 >>

怎样做小卷饼的面皮(薄脆卷饼的正宗做法)

怎样做小卷饼的面皮(薄脆卷饼的正宗做法)

早餐儿子最迷它,面皮这么做,口感柔软又筋道,咬一口,爆汁香!每天都要好好吃饭,这是对生活最基本要求。现在还是在家宅状态,...

2022-11-01 14:49:52查看全文 >>

卷饼的面皮怎么做才能韧性(软卷饼的面皮制作方法)

卷饼的面皮怎么做才能韧性(软卷饼的面皮制作方法)

只用三种材料,就能做薄饼,做出的薄饼薄如蝉翼,柔韧有弹性原来在外上学的时候,就爱吃学校附近的一个老婆婆做的卷饼,卷上各种...

2022-11-01 15:08:28查看全文 >>

卷饼面皮的制作方法和配方(自制卷饼面皮的做法大全)

卷饼面皮的制作方法和配方(自制卷饼面皮的做法大全)

一、饼皮的制作1、面粉的配比:面粉900克、淀粉100克、鸡蛋3个、泡多源10克、食盐20克。卤肉卷饼面皮制作工艺配方:...

2022-11-01 15:17:17查看全文 >>

稀面薄饼和面秘方(稀面馅饼和面秘方)

稀面薄饼和面秘方(稀面馅饼和面秘方)

我属于看到想吃的美食,能自己动手做就不会买的“煮”妇,一来卫生健康,二来就是比较省钱了。我家附近路口有卖煎饼果子的摊位,...

2022-11-01 15:04:24查看全文 >>

卷饼的面皮怎么做有韧性(卷饼里的面皮是怎么做的)

卷饼的面皮怎么做有韧性(卷饼里的面皮是怎么做的)

哈喽,欢迎大家来到敏姐私房菜,最近迷上了吃卷饼,今天孩子又说要吃卷饼了,那就在家里给家人做吧,敏姐遗传了老妈的手艺,做的...

2022-11-01 15:06:02查看全文 >>

文档排行