10、吃的时候往碗中,倒入适量的熟花生米,喜欢放醋的,可以适量放一点儿。
11、趁热吃吧,真的很好吃。
小贴士:
1、我们北方人喜欢吃花生油,做出来的饭菜很香。胡姬花古法花生油采用传承百年的古法压榨工艺,精选优质花生,适温烘炒,将花生中的精华全部压榨出来,榨出来的花生油香味浓郁自然,保留更多风味物质。香味更持久。
2、喜欢吃麻辣口感的,可以放一点花椒油来调味。
3、喜欢香菜的,出锅前可以放一点儿。
您喜欢这个家庭版本的米线吗?做法简单,麻辣鲜香,儿子很喜欢。我是原创作者黄黄爱美食,一起聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。