今天小编介绍一道上海的菜——响油鳝丝，下酒又下饭，做法简单易学，喜欢的朋友快试试吧！
用料：
黄鳝，葱，姜，蒜，生抽，老抽，糖，白胡椒粉，香油，淀粉，水，油。
做法：
黄鳝丝处理好以后，切成小段。将姜蒜切成碎末，葱切小段。
取一口小碗，加生抽、老抽、白糖、清水，淀粉，搅拌均匀备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-01 16:19:32作者：YD166手机阅读>>
今天小编介绍一道上海的菜——响油鳝丝，下酒又下饭，做法简单易学，喜欢的朋友快试试吧！
用料：
黄鳝，葱，姜，蒜，生抽，老抽，糖，白胡椒粉，香油，淀粉，水，油。
做法：
黄鳝丝处理好以后，切成小段。将姜蒜切成碎末，葱切小段。
取一口小碗，加生抽、老抽、白糖、清水，淀粉，搅拌均匀备用。
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