7、大火上锅蒸，上汽后转中火15分钟，关火焖3分钟，期待许久的绣球馒头就出锅啦，花纹依旧清晰可见，绣球的造型还是非常吸引人，不仅好看，口感也特别细腻柔软，按压下迅速就回弹了。

» 食材清单 «

紫薯200克 红薯200克 芋头200克 木薯淀粉600克 白糖120克 食用油适量

» 制作步骤 «

1、今天我们来做三种颜色的薯片，我用了红薯、紫薯和芋头。先来削皮，削皮后的重量一共是600克，每一种食材是200克。

2、接着倒入清水里面再洗一遍，然后切片。

3、切好后分别装入盘中，再上锅蒸。盖上盖子大火15分钟左右就熟透了。