还没有入夏的时候,我就已经开始馋凉菜,如今正值秋老虎之际,暑热未消,送你这款凉菜,当舌尖陷入冰凉的瞬间,任味道开启唇齿,瞬间想到一个词语“爽快”。美食的意义在于味道,一款好吃的搅拌万能酱汁可以让你事半功倍,它也是凉菜的灵魂。正所谓众口难调,有的人不能吃辣,有的人无辣不欢。今天的介绍的酱汁,你可以根据喜好来改变口感。今天的主角是粉皮,它是大家非常喜爱的一种食物,吃法也多种多样,可凉拌,可热炒炒,还可做成粉皮汤。不过,夏季还是凉拌最爽口,但好多朋友抱怨自己做的没有外面卖的好吃,今天就教大家一种最好吃的凉拌粉皮。
凉拌开胃粉皮
【制作原料】:
粉皮 1张
胡萝卜 半根
黄瓜 1小段
白醋 1汤匙
蚝油 1汤匙
味极鲜 1汤匙
榨菜 半包
红油 半汤匙
香菜 少许
【制作原料】:
1.准备好所有食材。