九月一来,又到了“贴秋膘”的好时节
自从开海后,朋友圈就被烟台海鲜刷屏
打小靠海吃海的烟台人
在“逮海鲜”上最有发言权
那么这“秋天第一口海鲜”
到底怎么吃才够味?
快来偷师烟台人的烹饪妙招吧~
好的食材往往要搭配适宜的烹调方式,才能激发出食物更深层次的味道。烟台人既对海鲜如数家珍,自然也在做法上独有心得,蒸、煮、焖、炒、包水饺……哪种才够味?
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 02:39:46作者:YD166手机阅读>>
九月一来,又到了“贴秋膘”的好时节
自从开海后,朋友圈就被烟台海鲜刷屏
打小靠海吃海的烟台人
在“逮海鲜”上最有发言权
那么这“秋天第一口海鲜”
到底怎么吃才够味?
快来偷师烟台人的烹饪妙招吧~
好的食材往往要搭配适宜的烹调方式,才能激发出食物更深层次的味道。烟台人既对海鲜如数家珍,自然也在做法上独有心得,蒸、煮、焖、炒、包水饺……哪种才够味?
前几天去超市看见超市有卖花蛤肉的,就买了点回家打算做个简单快手的下饭菜~爆炒花蛤肉。食材:花蛤肉:1斤葱末适量干辣椒:7...
2022-11-02 02:25:10查看全文 >>
海鲜含锌比较多,给小朋友补补By 呆果小厨用料花蛤 500g葱,洋葱 适量蒜 5瓣姜 1小块蚝油 1勺生抽 1勺料酒 2...
2022-11-02 02:51:25查看全文 >>
花蛤我们一般都是煮汤,还有就是清炒,要么就是蒸煮!川味是怎么制作花蛤得呢?当然是炒制了,还得放辣椒!今天我们这道炒花蛤不...
2022-11-02 02:20:39查看全文 >>
趁着花蛤肥,赶紧买几斤回家炒,加点辣椒蒜头味道贼好今天上菜市场,大老远熟人就吆喝招呼买点海鲜。看着眼前的花蛤、海蛎和蛏子...
2022-11-02 02:45:13查看全文 >>
By 牛牛0118用料花蛤 1000克花椒 一小把辣椒段 一小把郫县豆瓣酱 一勺葱 1根蒜 5瓣姜 适量白砂糖 适量蚝油...
2022-11-02 02:23:01查看全文 >>
花蛤价格便宜,做法简单,美味却很鲜美,是海鲜大排档的必点菜,在家自己做安全又卫生,10块钱能买一盘,吃着更爽快。花蛤肉质...
2022-11-02 02:16:34查看全文 >>
我二姨最拿手的菜除了茄子夹,还有这几年新开发的爆炒花蛤,有多好吃呢,我觉得我自己可以吃上三斤!不,是五斤!这么好的手艺,...
2022-11-02 02:25:19查看全文 >>
By nymphlake用料花蛤 500g大葱 一段蒜 4瓣姜 1小块八角 1个蚝油 1勺酱油 1勺白酒 1勺小米辣 2...
2022-11-02 02:14:15查看全文 >>
我大学时候就会做的一道菜,经常在家做,爸爸妈妈都爱吃,有一次表妹来我家做客,她也说比饭店大排档的都好吃,其实我做的很简单...
2022-11-02 02:49:08查看全文 >>
我觉得花蛤非常适合夏天,炎热的夏天炒一盘花蛤,配上小酒;或者配上一碗粥,很是惬意 我家小宝很喜欢吃花蛤,在超市看到花蛤,...
2022-11-02 02:48:23查看全文 >>