此时，能量胶就会发挥作用，能量胶中的单糖被血液吸收，葡萄糖增加能量，然后被肌肉和器官吸收，从而使身体内的糖原迅速恢复，跑者可以跑得更远。

这就是能量胶最及时而有效的作用，在一场马拉松比赛或者长距离训练中，能量胶会在你能量消耗殆尽的时候，及时为疲惫的身体提供补给，让你能够继续跑下去。

能量胶的主要成分大多数采用的是低聚麦芽糖或者麦芽糊精，这两种配料都是以优质淀粉为原料，所以碳水含量比较高，能够迅速被身体吸收。

目前我们在市面上能够买到的能量胶一般都是液体状态，但是口味和粘稠浓度各不相同，也很难符合每个人的口味。香草、橘子、车厘子、巧克力甚至咖啡、糖葫芦等等口味层出不穷。

此次跑野共购买市面上常见的 9 款能量胶的常见口味，将分别从甜度、浓稠度、食用方便指数等来对这些能量胶进行测评。