菲力部位的肉质非常嫩,一点也不塞牙,也没有什么烦人的肉筋,弹性非常完美,入口汁水也很丰富,好吃!过瘾!
美国西雅图生蚝
价格:25元/只
鲑鱼工坊的阿姨强烈安利了这款美国西雅图生蚝给局座,说是她个人最喜欢的生蚝。然而…人和人的口味差异可真是大啊,阿姨侬哪能喜欢这么腥这么咸的生蚝的呢?肉质还挺肥美的,可惜腥味实在太冲人了,局座我是爱不起来。
法国吉拉多生蚝
价格:33元/只
标签上没有写编号,看个头应该是1号吉拉多(关于这种美味生蚝,我们曾经科普及测评过)。在“超级物种”吃到的这只吉拉多,是局座此次超市行中吃到的最赞的生蚝,之一。入口洋溢着一股海洋的味道,肉质非常嫩,连裙边都很嫩,像是不需要特意咀嚼就会滑进喉咙,也不是很腥,咸味刚刚好。
正逢超级物种搞活动,生蚝买二送一,以下就是那个赠送的“一”:
来自爱尔兰,个头是一众生蚝中最小的,打开以后肉也比较缩,入口不是很干净,一口沙子,谈不上嫩滑,需要咀嚼很长时间才能咽下去。哎,反正是买生蚝送的,也就不做过多要求了。
大虾蔬菜饼
价格:9元