早餐行业久盛不衰的原因还是在于现在的年轻人晚睡晚起的生活状态，工作生活很累，想要身体健康早饭还是要吃得健康一些，滕州菜煎饼可谓是营养搭配的典范。各种蔬菜都可以成为滕州菜煎饼的馅料，而且是现做，新鲜健康。

滕州菜煎饼起源于山东滕州，是自清代就有的吃食。以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，和传统一些早餐相比，滕州菜煎饼加入了很多蔬菜的选择，独树一帜，深得大众的喜爱。

接下来我给大家一个关于滕州菜煎饼的配方，这个配方可以开个小店使用，也可以前期手推车小成本运作，早餐挣钱靠的是辛苦的劳作，有付出 就会有回报。

不管做什么都是熟能生巧，自己摊煎饼刚开始肯定是摊不均匀的，可以做出一些面糊练习1-2天，面糊不值钱，不要怕浪费。我之前做小吃培训的时候，培训机构给了配方后，给一桶面糊让去练习，这一桶面糊才值几个钱，所以不要眼高手低想着有了配方就赶紧去置办开小店的东西，要自己真正的掌握了技术才行。