大家好，我是舒晨，天气的温度一天比一天冷，平常的时候要多喝热水补充水分，并且要注意添减衣物，预防感冒，今天舒晨带来一道“蔬菜煎饼”的家常做法。

这道煎饼特别适合时间较为紧张的早上，从准备到上桌只需十几分钟的时间，做好的煎饼外焦里软，再搭配上一碗热粥，不用炒菜也能吃好，而且有鸡蛋、面粉、蔬菜等，食材全面，营养好吃。

【蔬菜煎饼】

材料：包菜、洋葱、面粉、鸡蛋、火腿肠

辅料：白芝麻、黑芝麻

调料：十三香、蚝油、食盐

做法：

1.准备半颗包菜，清洗干净后控干水分，然后把包菜切成细丝，洋葱半个同样切细丝，包菜和洋葱一同放入盆中，除了包菜外，我们可以根据自己的喜好搭配不同蔬菜，比如胡萝卜、白菜、青菜等。