6、待米在锅中煮的四散开来时，就不必再搅动了，小火煮。直到米粒即将开花时，就需要加入虾仁了，料酒就不要倒进锅里了。搅拌几下，煮至虾仁变色。

7、加入切碎的青菜，再调入适量的盐，搅拌均匀，煮至青菜变色，即可关火。

8、鲜美四溢的鲜虾粥，有着虾的鲜美气，也带着青菜的淡淡的香，以及大米和小米的米香味儿，夏天的清晨，来一碗这样的粥，相信任谁也不会拒绝吧？

9、盛上一碗粥，拿一把勺儿，开动吧！生活的美好，从这一碗平常的粥中就能体现出来。细细品味，粥的味道像极了幸福的味道。幸福大抵就是这样，隐藏在一饭一菜中，只要用心去体会，人人都是幸福的。