“假食盐”如何分辨?只要一片土豆,假盐原形毕露,别再被骗了
导语:从古到今,食盐都是大众厨房中最重要的调味品,它也被誉为“百味之首”。所以有人说,炒菜不放盐,味道少一半。煮汤、炖肉、煮面、炒饭等,都需要用到食盐,它不仅起到调味作用,而且含有钠元素和碘元素,能够满足人体对于钠的需求。
现在食盐的价格一直维持在稳定的水平,“加碘盐”一般都是2元一包,有的低钠盐、无碘盐、青海湖盐、玫瑰盐会稍贵一点。虽然食盐价格便宜,单独一包利润较低,但是市场的需求量大,利润可就不少了。因此,有的不良商贩就打起了歪主意,将价格极低的工业盐,稍稍加工包装就卖给消费者。
作为普通人,平常我们买盐的时候,就要多留一个心眼,必须仔细辨别,以防买到假冒伪劣的工业盐,不然其中含有会对身体健康造成严重危害。大家只要牢记这5招,就能辨别出假食盐了。
一、看包装袋正规的食盐,其包装袋摸起来十分厚实,难以透光,上面印刷的字迹清晰细致。其次,包装封口处的压痕会很深很紧密,如果大家再仔细观察一番,会发现上面会有个“Z”字型的排气口。
二、看编码和防伪标识