2.准备胡萝卜一根,先切成丝再切成粒。适量的香菇,先切成丝再改刀切成粒。大葱一根,划开切成小粒。
3.锅内烧油,油热以后放入葱花炸一下,再放入胡萝卜粒,炒至胡萝卜粒断生倒在盆中。
4.锅内再次烧油,油热以后倒入葱花、香菇粒,炒1分钟左右倒出。再用同样的方式把肉末炒至断生,加入食盐2克,炒香以后倒在盆中。
5.准备一个小盆,加入两勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,加入3克老抽,鸡粉2克,十三香2克,蚝油3克,用勺子搅拌均匀,再倒入炒好的肉末、香菇粒、胡萝卜搅拌均匀。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 23:10:53作者:YD166手机阅读>>
2.准备胡萝卜一根,先切成丝再切成粒。适量的香菇,先切成丝再改刀切成粒。大葱一根,划开切成小粒。
3.锅内烧油,油热以后放入葱花炸一下,再放入胡萝卜粒,炒至胡萝卜粒断生倒在盆中。
4.锅内再次烧油,油热以后倒入葱花、香菇粒,炒1分钟左右倒出。再用同样的方式把肉末炒至断生,加入食盐2克,炒香以后倒在盆中。
5.准备一个小盆,加入两勺黄豆酱,一勺豆瓣酱,加入3克老抽,鸡粉2克,十三香2克,蚝油3克,用勺子搅拌均匀,再倒入炒好的肉末、香菇粒、胡萝卜搅拌均匀。
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