再在美食界一直流传这么一句话：“如果青岛人血液里流淌着是啤酒，那么广东人的身体里留的就是糖水”。对于深谙美食之道的广东人来说，在炎炎夏日里，来上一碗冰冰凉，消暑解渴，滋润降火的糖水，全身都清润舒畅多了。

今天就请来了，开了二十几年糖水铺的阿婆，为大家分享12款超合热天解暑的糖水秘方，款款经典，学会了做给家人吧。

食材准备：马蹄250g、绿豆200g、白糖90g；

做法步骤：

1.马蹄去皮，切碎，绿豆提前用清水浸泡2小时以上。 浸泡时间越长，越容易把绿豆煮熟煮烂。

2.泡好的绿豆，放入电压力锅里。加入适量的水，放入切好的马蹄。（大概煮20分钟左右）

3.煮好后加入白糖，融化后，盛碗里食用即可。

食材准备：木瓜 200g、银耳 200g、莲子 50g、冰糖适量；