韩剧里的鸡蛋卷在家也可以做简单，方便五分钟就能搞定。食材简单，做法方便快捷，营养有健康，作为早餐非常合适。 喜欢吃火腿的，可以在里面加一些火腿丁，或者是肉松，或者是海苔碎都可以根据自己的喜好来定

By 小厨娘咿呀

用料

• 鸡蛋 3只
• 胡萝卜 适量
• 西兰花 适量
• 盐 少许
• 牛奶 20克
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、将三个鸡蛋打散在容器中。加入少许的盐，搅拌均匀。 再加入20克的牛奶和淀粉搅拌均匀，让蛋液完全打散。

2、胡萝卜和西兰花开水中放少许的盐下锅焯一遍水，大约20秒左右捞出，用凉水清洗降温，再将两种蔬菜切成丁。 喜欢吃香肠的，可以将香肠切成丁，加进去，不喜欢的可以不加 夹到鸡蛋液当中，搅拌均匀即可。