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泡菜搭配什么可以做饺子馅(泡菜猪肉饺子馅怎么调)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 03:47:55作者:YD166手机阅读>>

3、开始调味,肉末中依次加入:鸡精、料酒、酱油、十三香、盐、蚝油和芝麻香油,姜、葱切碎后也一并加入,搅拌均匀,先放在一边入味。

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4、开始和面,碗中加入400克面粉,接着加入1勺盐,可以增加面粉的筋度,饺子皮不容易破馅。

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5、天气凉了,要用温水和面,少量多次,边倒边搅拌,搅成面絮的样子。

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6、揉成软硬适中的面团,盖一层保鲜膜,醒发10分钟左右。

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