萝卜牛腩汤
食材：
白萝卜1根、牛腩300克、花椒5克、香叶3片、八角3颗、陈皮2块、红枣4颗、甘草克、姜片2片、葱花1根、料酒1勺、食盐1勺。
做法：
1、把牛腩放入锅中，倒入清水，再放入生姜、花椒、料酒烧热焯水，然后捞出过清水冲洗掉浮沫。
2、把牛腩再放入锅中，再放入姜片、陈皮、八角、红枣、桂皮、香叶、甘草，开大火烧开后再转小火焖煮一个小时。
3、把锅中的牛腩和汤水倒入高压锅中，再放入白萝卜一起压20分钟。
4.、开盖放入食盐调味，即可出锅了。
鲜菇排骨汤
食材：
海鲜菇100克、蟹味菇100克、排骨300克、生姜1块，香葱1根、食盐1勺。
做法：
1、把排骨放入锅倒入没过排骨的清水，再放入生姜和料酒焯水，捞出在水龙头下冲洗掉浮沫。
2、把焯水后的排骨放入高压锅中，放入姜丝，盖上盖子按炖汤按键煲煮20分钟。
3、开盖放入适量的盐调味，即可出锅待凉开喝了！
三鲜汤
食材：
西红柿2个、海鲜菇200克、金针菇100克、香葱1根、食盐1勺。
做法：
1、把西红柿洗净后切碎，海鲜菇切段，水豆腐切成小方块，金针菇切掉根部。
2、起锅烧油，把番茄倒入锅中煸炒出番茄汁。
3、倒入2碗凉水，然后开大火烧开。
4、把水豆腐、海鲜菇、金针菇倒入锅中一起烧煮5分钟。
5、出锅之前，放入食盐调味，上桌后撒上葱花点缀增香即可。
鲜菇蛋花汤
食材：
海鲜菇300克、鸡蛋2颗、虾皮50克、香葱1根、食盐1勺。
做法：
1、海鲜菇切成段，鸡蛋在碗里打散，虾皮在盆中倒入温水泡开。
2、起锅烧油，先倒入海鲜菇翻炒，然后倒入2大碗凉水，把虾皮倒入锅中，开大火烧沸后继续烧煮3分钟。
3、把鸡蛋液倒入锅中后，立马用筷子搅拌，即可煮出蛋花了。
4、出锅之前放入食盐调味，即可出锅。
