白萝卜玉米排骨汤
食材：
排骨500克、白萝卜1根、玉米1根、姜1块、枸杞5克、葱花1根、料酒1勺、盐适量。
做法：
1、把排骨焯水好后捞出来放到水龙下冲洗掉浮沫沥干待用。
2、把白萝卜去皮后切成块，玉米洗净后切成段，生姜切片装盘备用。
3、把排骨倒进电高压锅内，把玉米、萝卜、枸杞生姜也放进锅里
4、倒入没过食材2个指节的水量，盖上盖子，选择炖汤按键，静等40钟。
5、开盖再放入适量的盐调味即可啦！
豆腐肉丸汤
食材：
水豆腐1块、小白菜1颗、猪瘦肉300克、鸡蛋1颗、香葱1根、淀粉2勺、生姜1块、胡椒粉1勺、盐适量。
做法：
1、把猪瘦肉剁碎，香葱切碎，生姜切碎，把猪肉碎放入碗里，放入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、葱花和生姜、食盐一起搅拌均匀。
2、把水豆腐切成小方块、然后放入锅中，倒入没过豆腐的清水，再放入生姜，开大火烧沸后调小火保持汤水沸腾。
3、把个刚才搅拌均匀的肉泥用一个汤勺辅助挤成肉丸后放入锅中。
4、调大火烧滚汤水2分钟，等肉丸都浮上来后，再把小白菜也放进去。
5、出锅之前放入食盐和胡椒粉调味，即可出锅，喜欢葱花的就撒点葱花，不喜欢的不放。
白萝卜豆腐肉丸汤
食材：
白萝卜半根、水豆腐1块、猪肉馅300克、香葱1颗。生姜1块。
做法：
1、把白萝卜切丝，其他食材也切配好装盘待用。
2、把猪肉馅装进碗里，放入生姜碎和一勺食盐，把豆腐也放进去，戴上手套把豆腐碾碎
3、把碾碎的豆腐和猪肉馅充分的搅拌在一起，再一起手抓均匀压实
4、在锅里装入半锅清水，把白萝卜丝铺在锅底
5、用左手戴手套手抓肉丸从虎口挤出来，右手拿起汤勺接住放进锅里
6、把肉丸挤上一部分放在锅里后，开小火慢烧，等把所有肉丸都挤好放进去后开大火烧沸汤水3分钟
7、出锅之前再放入适量的食盐调味，撒入葱花，滴入2滴香油，即可出锅。
冬瓜绿豆排骨汤
食材：
排骨300克、冬瓜小半边、绿豆一把、盐2勺、料酒1勺、生姜1块
做法：
1、把绿豆清洗干净后用清水浸泡半个小时
2、在锅里倒入半锅清水，放入2片生姜，然后把排骨放进去，开火烧热焯水
3、排骨焯水好后，放在水龙头下冲洗干净浮沫沥干待用
4、把排骨放进电高压锅里，放入1片生姜，把绿豆放进去，冬瓜切块后也放进去
5、倒入没过食材2个手指节的清水
6、先放入1勺食盐当做前期食材入味
7、盖上锅盖，选择排骨炖煮按键自动炖煮40分钟即可开盖，再放入1勺食盐调味即可开喝了
