(8)蒸好后取出来,这个时候就可以吃了,剩下的放进凉水中,避免粘在一起,完全放凉后,放到冰箱冷藏,随吃随取
(9)取出三大块,切成片状,锅中倒油,放入年糕煎软就可以,本身就是熟的不用煎太久
色泽金黄的番薯年糕就做好了,软软糯糯,香甜可口,想吃就煎一些,省事不费心
四、空心烧饼《食材准备》
面团:高筋面粉250g、白砂糖2g、酵母2.5g、水155g、食用油5g
油酥:面粉1大勺、熟油1大勺、盐3g
卤肉:五花肉500g、葱姜蒜适量、料酒5g、盐5g、老抽15g、冰糖5颗、醋2g、鸡精5g、青椒
《制作步骤》