7、倒入28*28的方盘内,用刮面刀把面糊推向四周,震出大气泡。
8、烤箱上下火150度预热好,将烤盘放入烤箱中层,上下火150度烤28分钟左右即可出炉放凉。
9、用6寸的方形慕斯圈压出需要的大小,再用刀切出略小一圈的蛋糕片,能切出4片,只用3片,剩余的可以直接吃掉。
10、慕斯圈里包上保鲜膜,把夹层的淡奶油打发,一层蛋糕片一层淡奶油的放入模具内,最后用蛋糕片盖上,轻轻压平入冰箱冷藏至少3小时。同时融化黑巧克力和50克淡奶油混合均匀呈干纳许冷藏。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 08:15:29作者:YD166手机阅读>>
7、倒入28*28的方盘内,用刮面刀把面糊推向四周,震出大气泡。
8、烤箱上下火150度预热好,将烤盘放入烤箱中层,上下火150度烤28分钟左右即可出炉放凉。
9、用6寸的方形慕斯圈压出需要的大小,再用刀切出略小一圈的蛋糕片,能切出4片,只用3片,剩余的可以直接吃掉。
10、慕斯圈里包上保鲜膜,把夹层的淡奶油打发,一层蛋糕片一层淡奶油的放入模具内,最后用蛋糕片盖上,轻轻压平入冰箱冷藏至少3小时。同时融化黑巧克力和50克淡奶油混合均匀呈干纳许冷藏。
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