14.炸鱼的油锅留200克油烧热,加50克蒜末炒香,这里提醒一下,一般鱼罐头没有蒜末,加了蒜末更香一点,也可以不加,直接到下一步。
15.蒜末炸香后,油锅里再放入200克豆豉小火炸香。
16.炸香后的豆豉连同油一起,倒在浸过香料水的鱼上。
17.平常自己吃,截止到上面就算完成了,不过,豆豉鲮鱼罐头工厂还有最后一步,高压*菌,这一步操作可以有效提高保质期。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 08:43:10作者:YD166手机阅读>>
14.炸鱼的油锅留200克油烧热,加50克蒜末炒香,这里提醒一下,一般鱼罐头没有蒜末,加了蒜末更香一点,也可以不加,直接到下一步。
15.蒜末炸香后,油锅里再放入200克豆豉小火炸香。
16.炸香后的豆豉连同油一起,倒在浸过香料水的鱼上。
17.平常自己吃,截止到上面就算完成了,不过,豆豉鲮鱼罐头工厂还有最后一步,高压*菌,这一步操作可以有效提高保质期。
各位吃货,今天分享的是自己在家做香酥鱼的秘籍。先说明本人的外婆是老国营青岛饭店的员工,上世纪40年代就在青岛做餐饮。建国...
2022-11-03 08:49:18查看全文 >>
酥鱼罐头又香又酥,每年入冬以后我都会做酥鱼罐头给家人享用,连着吃上几天时间都不过瘾。主料:鲜活的小鲫鱼750克,藕少量(...
2022-11-03 08:51:09查看全文 >>
嗨@大家好!我是“小猫爱厨房”的小猫,今天又和大家见面了,分享生活、分享美食、分享快乐!今天小猫给大家带来的是用带鱼制...
2022-11-03 08:21:56查看全文 >>
北方的男人很多爱酒的,下班后三五成群约一下,或是下馆子,或是在家里,整上几个下酒菜,热热乎乎喝一点儿,天南海北的侃大山,...
2022-11-03 08:03:43查看全文 >>
超好吃的酥鱼罐头,不用挑鱼刺鱼骨全部吃掉。适合老爸的下酒菜!今天毫无保留的分享给你们!用料 黄花鱼750g大蒜3瓣葱1小...
2022-11-03 08:45:16查看全文 >>
吃五香酥鱼,不用去超市买,自己在家做,和买的罐头味道一样好去市场买菜,看到有卖野生小鲫鱼的,价格也不贵,10块钱一盆,足...
2022-11-03 08:30:59查看全文 >>
自制鱼罐头,怎么做才能骨酥肉烂?记住这3点,比买的都好吃!超喜欢吃超市里卖的豆豉鱼罐头,连骨头都酥得可以吃掉的那种,麻辣...
2022-11-03 08:17:59查看全文 >>
大街上的肉食店里有一种带鱼非常好吃,骨头酥了,可以撕成细条,我和儿子管它叫罐头鱼,远在异国的他,每每提及它都是满满的吮指...
2022-11-03 08:18:43查看全文 >>
本期导读:吃五香酥鱼,不用去超市买,自己在家做,和买的罐头味道一样好去市场买菜,看到有卖野生小鲫鱼的,价格也不贵,10块...
2022-11-03 08:19:58查看全文 >>
鱼的营养丰富,肉质鲜嫩,很多人喜爱吃鱼,但因鱼刺却又很少吃鱼。今天向大家分享的是小鱼做法,剖洗和烹饪简单,做好之后鱼刺也...
2022-11-03 08:29:20查看全文 >>