然后再分次往盆里打入几个鸡蛋进去,用擀面杖朝同一个方向不停的搅拌,让鸡蛋把面团溶解调成糊状。
鸡蛋不要一次性加完,要分2次添加。一直把鸡蛋和面粉搅拌融合在一起,搅拌上劲,搅到这个程度就可以了。我这里400g面粉,前前后后总共加入了10个鸡蛋。
2、下来准备下油锅炸,准备一个小勺子在油里蘸一下,这样可以防粘。
把油温烧到6成热,转中火。用虎口挤,再用勺子挖一勺放油锅里炸。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 08:05:09作者:YD166手机阅读>>
然后再分次往盆里打入几个鸡蛋进去,用擀面杖朝同一个方向不停的搅拌,让鸡蛋把面团溶解调成糊状。
鸡蛋不要一次性加完,要分2次添加。一直把鸡蛋和面粉搅拌融合在一起,搅拌上劲,搅到这个程度就可以了。我这里400g面粉,前前后后总共加入了10个鸡蛋。
2、下来准备下油锅炸,准备一个小勺子在油里蘸一下,这样可以防粘。
把油温烧到6成热,转中火。用虎口挤,再用勺子挖一勺放油锅里炸。
民以食为天,小猪的美食铺每天与您相聚,在这里我们品鉴天南地北的美食,一起探索更多让人欢畅的佳肴!导语:说到晋南运城,如果...
2022-11-03 08:42:07查看全文 >>
蜜汁葫芦是一道陕西的汉族名菜,属于陕菜系。先将面粉烫熟,再加鸡蛋调成硬糊,制丸炸酥,裹上蜂蜜、芝麻即成。此菜用料普通,色...
2022-11-03 08:23:25查看全文 >>
五星带鱼罐头不管是就米饭还是就馒头,都比较下饭。一次可以多做点,放冰箱随吃随取,当下酒小菜也不错哦。主料:带鱼。 辅料...
2022-11-03 08:46:24查看全文 >>
鱼的营养丰富,肉质鲜嫩,很多人喜爱吃鱼,但因鱼刺却又很少吃鱼。今天向大家分享的是小鱼做法,剖洗和烹饪简单,做好之后鱼刺也...
2022-11-03 08:29:20查看全文 >>
本期导读:吃五香酥鱼,不用去超市买,自己在家做,和买的罐头味道一样好去市场买菜,看到有卖野生小鲫鱼的,价格也不贵,10块...
2022-11-03 08:19:58查看全文 >>
说到葫芦,大家或许首先会想到的,是这种颜色金黄的东西,嫩绿时当做美食,成熟后或入药或当摆件。可你知道,在晋南运城地区,有...
2022-11-03 08:07:07查看全文 >>
面点其实如中厨一样,品种也需要经常出新,如果一时半刻想不出新品种的时候,可以在一些已有的品种上动动脑筋,比如像下面两款点...
2022-11-03 08:24:03查看全文 >>
今天是11月1日,说来也巧去年的今天,我和先生去了银山塔林游玩,当时在离开景区时,还在老乡那里购买了当地特产葫芦条,买回...
2022-11-03 08:15:54查看全文 >>
原料猪板油300克、蜂蜜约200克、青、红丝各15克、鸡蛋2个。制作猪板油切成条,沾上干淀粉,搓成圆条,面粉用温水和成面...
2022-11-03 08:31:20查看全文 >>
菜名:蜜汁葫芦。烹调类型:蜜汁用料:面粉100克鸡蛋1个白糖75克湿淀粉5克蜂蜜75克猪油15公斤(实耗100克)。工艺...
2022-11-03 08:09:32查看全文 >>