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晒干的西葫芦怎么炒好吃(晒干的西葫芦的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 18:47:36作者:YD166手机阅读>>

普通家常菜,换个吃法,无需太复杂,营养全面,好吃又漂亮。

我们现在的生活多好,以前只有春夏能吃到的蔬菜,如今北方的冬天也能吃到各种各样的蔬菜。必须要感谢伟大的祖国。交通的便利让南方的蔬菜可以顺畅地运输到北方,否则我们北方只能是土豆、萝卜,白菜、豆腐。所以老一辈的北方人有:白菜豆腐保平安的俗语。估计也是自我安慰吧。如今的北方餐桌上已经不再土豆、白菜啦。

西葫芦在我们北方其实叫做:角瓜,样子和现在市场上卖的品种完全不同。

晒*西葫芦怎么炒好吃,晒*西葫芦的做法大全(1)

这是角瓜还没有长大时的样子,成熟的角瓜,一个会有十几斤重,外皮会变得很硬,花纹的颜色会变得更漂亮。吃的时候要去皮去瓤,瓜瓤里的籽晒干了,可以炒来吃,很香的。

我们现在吃的西葫芦都是从南方运来的,个头细小,皮薄肉厚,脆嫩多汁,吃的时候可以不用去掉瓜瓤,去了瓜蒂,全身都能吃。

晒*西葫芦怎么炒好吃,晒*西葫芦的做法大全(2)

西葫芦我们一般用来包馅的时候多,无论是蒸包子、还是烙馅饼、包饺子,都是很鲜嫩可口,好吃不腻,还容易消化。而且西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。有润泽肌肤,调节人体代谢,减肥的作用,真是老少皆宜,价格又便宜的食材!

晒*西葫芦怎么炒好吃,晒*西葫芦的做法大全(3)

今天小编和网红美食大V学了一种新吃法,不炒不炖不包馅,简简单单加个鸡蛋裹点面粉上锅煎,别说还真的很好吃。这种做法简单方便,营养全面,好吃又漂亮。我家无肉不欢的熊孩子居然吃掉一大盘。

晒*西葫芦怎么炒好吃,晒*西葫芦的做法大全(4)

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