7、今天分享一下煎的吃法，锅中刷入少许油，放入焖子片，煎至两面金黄可以了，想吃软一点的就少煎一会，想吃脆的就多煎一会。

也可以放入锅中煎至微黄，加一把蒜末翻炒几下，这是最简单的炒法，焖子和蒜片最搭，放上蒜末格外香。和凉粉吃法一样，但口感比凉粉劲道好吃，越嚼越香。

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