1、将黄豆浸泡8小时以上，一般早上做豆浆，晚上就可以开始泡黄豆，如果天气比较炎热，要将黄豆放到冰箱中，因为浸泡的黄豆很容易变质，有些人说黄豆浸泡太麻烦了，不要浸泡可以吗？笔者要告诉您的是，黄豆不浸泡，肯定会影响豆浆的口感，俗话说心急吃不了热豆腐，所以想要喝到香浓的豆浆也不能心急哦；

2、将浸泡好的黄豆还有大米一起放到豆浆机中，然后加入1100毫升左右的水，水里其实大家可以自由调整，只要水量不超过豆浆机的最高水量即可，因为豆浆很容易溢锅，如果水太多，可能会导致豆浆机中的豆浆煮不熟。

​3、等豆浆做好后，将豆浆过滤一遍，滤出豆渣，现在很多人做豆浆都用破壁机，已经没有豆渣了，笔者还在用老式的豆浆机做豆浆，为什么呢？因为豆渣加些米粉还有葱还有肉末炸成丸子，用来搭配豆浆也是非常美味的！

小贴士：

1、有些人为了让豆浆更香浓，在做豆浆前会先将泡好的黄豆煮一煮，这样还能够减少豆腥味，不过笔者却不大喜欢这个方法，因为传统的豆浆也都是磨完再煮的，豆腥味其实也是豆浆的一种特色；

2、做好的豆浆一定要马上喝，因为豆浆很容易变质，如果要存放，最多也不能超过两个小时的时间；

2、虽然豆浆营养很丰富，但不是人人都适合喝，有几类人群就不适合喝豆浆，比如胃肠功能差的人，喝豆浆很容易引起腹胀，所以这类人群不适合喝豆浆，另外痛风的病人也要少喝豆浆，因为痛风和嘌呤代谢有关，而豆浆中的嘌呤含量比较高。