大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、烤牛肉香味浓郁，咸甜适口，烤香浓郁，风味独特，营养丰富

2、 今天刘嫂就来分享一下“烤牛肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

牛肉、生姜、小葱、料酒、生抽、腌肉料、生抽、玉米淀粉

4、一块新鲜的牛肉切成薄片。牛肉我们买回来稍微冻了一下，这样比较好切。切好的牛肉放入碗中。一块生姜切姜丝，几根小葱切葱段