防止豇豆变色、炒不熟的方法很简单,就是焯水。开水下锅煮3分钟,基本就断生了,再下锅炒就很容易熟了。焯水时要注意,加入适量盐、油,就能保持颜色翠绿。焯水时间别太长,不然豇豆就会变软哦。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 06:52:48作者:YD166手机阅读>>
防止豇豆变色、炒不熟的方法很简单,就是焯水。开水下锅煮3分钟,基本就断生了,再下锅炒就很容易熟了。焯水时要注意,加入适量盐、油,就能保持颜色翠绿。焯水时间别太长,不然豇豆就会变软哦。
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