在家做低卡甜品炒酸奶，轻松好做，吃得真过瘾

炒酸奶是不是当下最潮的零食了。第一次听炒酸奶还以为是要开火炒菜一样，叫做炒酸奶其实就是将酸奶快速地制成片状冰的工艺，其材料有坚果，酸奶，水果等等，具有冰淇淋口感，我们自己在家就用冰箱冷冻制作。

炒酸奶做起来非常简单，也没有固定的配方，把水果，坚果，酸奶准备好了以后放到冰箱里面一冷冻，时间到了以后就可以拿出来吃了，做出来的炒酸奶好看，吃起来更好吃，这小吃孩子都抵抗不了，更别说大人了。

想要去外面吃炒酸奶的话一份至少也要15块钱，材料感觉也不是很多，吃起来就不过瘾，但是要是我们自己在家做呢，成本连5块钱都不到，在家就能做一大盘，简单方便干净卫生，冰凉解馋完全把持不住！你也喜欢吃炒酸奶吗？快来跟我一起做吧。

【菜名】：炒酸奶

【食材清单】：酸奶，芒果，坚果，凤梨肉。

【烹饪步骤】：

1、准备好了纯牛奶，先是在牛奶里面加上白砂糖还有1克的酸奶菌粉，搅拌均匀。

2、 把牛奶放进酸奶杯子里面，装酸奶的杯子要用烧热了的开水烫个2分钟左右，再把水分沥干了以后再用。