6、加入洋葱丁，葱花，香菜段火腿肠。有些烤冷面，还加入一些烤的金针菇，虽然没有这么试过，但我想应该味道也不差，也可以根据自己的喜好加入一些青菜。

7、从冷面长的一边，向中间折一下，从另一个长边向中间折一下，这样就可以把火腿肠裹在里面了，取出来切成小块，再淋上一些酱汁、葱花、香菜，好吃的东北烤冷面就做好了。

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