这两年我见过的羊肉串基本都是10块钱一串的了，便宜的就是外卖上烧烤的羊肉串3-4块钱。还真没见过1块钱的羊肉串呢，不过虽然羊肉串的成本低，但售卖一块钱还是很可疑的。有些人会贪图便宜买上几串，往往这种人后果都很难好，如果不是拉肚子就是其他要命的事。

有回点烧烤，顺便点了几串羊肉串，也是3块钱一串那种，本想着这林林总总点的还挺多吧，结果取外卖的时候那签字一只手握都绰绰有余。打开一看，每个签上就一丝丝肉，而且都集中在顶部，羊肉还好，但也是贼娇小的躺着。你说这3块钱比1块钱多吧，肉却比1块钱少得可怜啊，这说明什么？1块钱的羊肉串上真的是羊肉吗？

万一店家就是实诚，一定要做到物美价廉呢？为此，我请教了我的厨师朋友，他经常会被请公司的户外团建上烤烧烤，是不是真羊肉，他猜的八九不离十。用他的话来说，羊肉1块钱肉还多，到底是店家太实诚还是在耍小心机呢？以下两个判断方法，教你看明白烧烤摊！

就好比房价，不同地方不同装修就不同价位。很多烧烤摊会集中在夜市或者市中心，趁着巨大的人流量出售自己的烧烤。但不仅仅是烧烤摊如此，门店和其他商贩也是如此，但为了维持秩序和保证交通顺畅，这些地方的摊位就会比居民区或者一些人流小的地方贵。

而摊位的钱自然会放在成本里一起计算，所以就会导致羊肉串的价格比其他地方高。那么在这些地方我们是不可能买到1块钱并且肉多的羊肉串，就算是有，我们也最好是绕道走。