二发好后开大火蒸15分钟关火后焖5分钟即可，如果生胚较大的，蒸的时间可延长至18分钟，关火后再焖5分钟。

金黄诱人、蓬松暄软。

简单的一卷一切，好看又好吃，加了南瓜泥、玉米面，营养又饱腹，老少皆宜。

【Allie碎碎念】

1.如果南瓜泥水分较大的，可以等南瓜泥晾凉至不超过40度，在南瓜泥里面加酵母拌均匀使酵母化开，再用南瓜泥和面，不够再添加少许温水和面，避免因南瓜泥水分较大，造成面团偏软，影响操作和成品的口感、颜值。

2.切生胚时一定要注意不是一刀切下去，那样会使切面变形，很难看的，用拉锯式来回慢慢切，切面不变形，成品更好看。

3.想要葱花蒸后碧绿不变色的，可以在葱花里面加约1克小苏打拌均匀。