在城市里，想吃到正宗土鸡太难了。
长辈们年复一年的感叹，鸡越来越没有鸡味，蛋也越来越没有蛋味。工业化养殖的肉鸡，满足了我们对鸡肉“量”的需求。然而对鸡肉“质”的需求，不该消失在口耳相传的味觉记忆里。
究竟什么是土鸡？是乡下农家养的鸡吗？是户外放养、吃虫子长大的鸡吗？这些鸡的安全和品质该如何保证？我们为什么要为散养土鸡买单？
今天，麟小鲜就给你们一个答案。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 10:59:30作者：YD166手机阅读>>
在城市里，想吃到正宗土鸡太难了。
长辈们年复一年的感叹，鸡越来越没有鸡味，蛋也越来越没有蛋味。工业化养殖的肉鸡，满足了我们对鸡肉“量”的需求。然而对鸡肉“质”的需求，不该消失在口耳相传的味觉记忆里。
究竟什么是土鸡？是乡下农家养的鸡吗？是户外放养、吃虫子长大的鸡吗？这些鸡的安全和品质该如何保证？我们为什么要为散养土鸡买单？
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