6、浸泡好的糯米，用清水冲洗一遍，上桌隔水蒸40分钟，这是蒸好的样子，乌黑发亮，非常成功，透着一股浓浓的植物清香，可以放糖，做成甜味，也可以放盐，做成咸味的，也可以搭配香肠，非常的好吃。

1、枫叶有很多种，一定不要选错了，当地人直接采摘，外地人建议可以直接买。

2、用热汤汁浸泡糯米，效果最佳，所以当汁水变凉的时候，需要重新加热，反复几次，直到变黑为止。

3、枫叶是天然的染色剂，比化工染料强多了，尽量选择植物染色，健康无添加。

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