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如何包油角好看(包油角手法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 17:13:25作者:YD166手机阅读>>

以前在过年的时候,妈妈都会做油角,是用来招待客人的过年食品。它的形状很像一个胀鼓鼓的钱包,代表了来年财运亨通的好兆头。

如何包油角好看,包油角手法(1)

油角分面粉角和糯米角,面粉角口感较脆,糯米角较韧,你喜欢哪一种呢?

如何包油角好看,包油角手法(2)

今天,小编就为大家介绍一下这种简单又喜庆好吃的过年美食吧!非常简单哦!

如何包油角好看,包油角手法(3)

材料清单(甜款):

麦粉(糯米粉)若干。鸡蛋2个。白砂糖、芝麻、花生若干。

步骤分解:

1、和面,先将面粉加上鸡蛋、把和好的面团碾成薄片,可以用圆型玻璃茶杯作为外皮模具,做成一片片圆型外皮。(当然也可以直接买来饺子皮制作,更加方便)

如何包油角好看,包油角手法(4)

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