时间到了，来看下发好的面，用手戳下去不回缩，并且里边有蜂窝组织。黄面团也是一样，然后两个面团分别揉面排气，多揉一会儿，直接搓成长条，分成七个等份的小面团，揉成七个小圆球儿。黄色的面团也是分成七个小面团揉成七个小圆球儿。

取白面团擀成饼皮，包上黄面团，用虎口收拢的方法把口收严，这样一个馒头的生胚就做好了。

全部做好后，在馒头的表面划成十字花刀，十字花刀一定要划透，然后放入蒸屉，盖上盖子，醒发十分钟。

注意不要发过了，放入凉水锅中，水开计时，蒸15分钟，焖五分钟就可以出锅啦。蓬松暄软，个个开花，香甜可口的奶香南瓜双色开花馒头就做好了，漂不漂亮，有没有食欲啊？喜欢的朋友动手做起来吧，关注我下期更精彩！