今天分享一道超级下饭菜，大人小孩都爱吃。

首先准备材料：豆腐、牛肉、西红柿、生抽、黄豆酱、白糖、葱花、鸡精、白酒、盐巴、花生油和一点点水淀粉。

做法：1豆腐切小块，放入淡盐水中浸泡一下，然后焯水沥出。

2牛肉切成薄薄的厚片，加入盐巴，白糖，白酒，水淀粉，花生油抓匀稍微腌制一下。

3西红柿切小块备用。

4起锅烧油，滑入腌好的牛肉，放入西红柿，炒熟盛出。

5另起锅烧油，下入黄豆酱煸炒出香味，下入豆腐炖2分钟。

6把炒好的西红柿 牛肉倒入锅中，放入适量生抽、白糖、鸡精调味翻炒均匀，出锅前撒一把葱花，就可以开吃啦！

春季是小朋友长个子的季节，妈妈们要做起来哦。好吃又有营养，看着就特别有食欲，特别下饭，一口一口停不下来，很简单的，学着做一下哦。