9、将做好的调味汁淋入鸡爪肉上即可。
【小贴士】
一、用乌鸡凤爪来做这道菜会更好,乌鸡凤爪的肉质口感更有嚼劲;
二、煮鸡爪的时候在水里稍微多加一点盐,让凤爪有一定底味;
三、姜汁调味料淋入,拌匀等上半小时吃口感更入味;
四、如果觉得去骨比较麻烦,也可以斩小块,蘸着姜汁调味汁儿吃。
叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家、国宴传承人,专注于养生美食的简单、创意、改良做法,更多美食及养生知识请关注我的微信公众号“叶子的小厨”,有任何疑问欢迎到那里留言,叶子会一一回复。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 20:27:55作者:YD166手机阅读>>
9、将做好的调味汁淋入鸡爪肉上即可。
【小贴士】
一、用乌鸡凤爪来做这道菜会更好,乌鸡凤爪的肉质口感更有嚼劲;
二、煮鸡爪的时候在水里稍微多加一点盐,让凤爪有一定底味;
三、姜汁调味料淋入,拌匀等上半小时吃口感更入味;
四、如果觉得去骨比较麻烦,也可以斩小块,蘸着姜汁调味汁儿吃。
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