再是以茶开壶。理论紫砂壶可以任何茶，但因紫砂壶泥料不同，其最佳适合的茶类也不同，像朱泥适合泡乌龙茶类，紫泥适合泡黑茶，段泥适合泡生普；加上紫砂壶具有吸附性，因而在泡茶时最好是“一壶侍一茶”。

在开壶时，根据壶的特点选择后期准备用这把壶泡的茶叶。将茶放入壶中，注入开水冲泡，然后静置三至五小时，待茶汤自然冷却后将茶、水一并倒掉。

最后再用热水清理壶内外，自然晾干即可。

这种方式较为简单，但是不足之处是不彻底，只能去除一部分泥味和火性。关于这一点，小编也有切身体会，有一把壶只是用热水简单烫洗几次，就算完成开壶，而后持续两三月，偶尔还是会感受到土味；而另一把壶是采用简易版本的，在冲泡七八次之后，基本上没有味道。

若采用简单版，建议重复两遍，以提高其开壶效果。

若想更有效的开壶，一步到位，这里需要用到复杂版的煮壶。

一步到位，煮壶开壶法

首先还是简单清洗，用软笔刷或牙刷清洁表面杂质灰尘。